【jbo竞博】福建漳州绝对不能错过的四种特产美食，最后一个你一定没尝过

本文摘要：漳州，福建省辖地级市，位于福建省最南部，靠近北回归线，气候温暖，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑。

漳州，福建省辖地级市，位于福建省最南部，靠近北回归线，气候温暖，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑。面积为12607平方公里，人口数量516万人。

著名的景点有： 东山岛、南靖土楼等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！一：漳州豆花所谓豆花，就是点了少量盐卤或石膏的豆浆，出现絮状的凝固物后，质地细嫩绵柔，因未成型，所以叫豆花。

漳州豆花分为两种，一种是甜的，一种是咸的。甜的是纯豆花，加蜂蜜糖水。

到漳州一定要试试漳州的咸豆花，简单说就是豆花加粉丝，一半豆花一半粉丝，配料是酱油、萝卜干碎、虾米等。二：漳州卤面漳州卤面是一道色香味俱全的汉族名点，属于闽菜系。据说已有一千三百多年的历史，是是福建省漳州市的特色小吃。

其特点：色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。在漳州市内比较出名的基本是：阿芬卤面，鲁面海，洋老洲阿蛤卤面，亚妹真味卤面。

三：龙文盐鸡龙文盐鸡，始源于龙文区朝阳镇朝阳村，俗称“朝阳盐鸡”，是龙文区乃至漳州地区颇负盛名的传统风味小吃。该小吃历史悠久，以营养丰富、肉质香嫩风味独特而出名。早在二十世纪初，当地就有人把扒去内脏的“土鸡”覆盖食盐，置于蒸盆中进行烹蒸，发现烹蒸的盐鸡味道鲜美，营养丰富，后来逐渐发展成一道用来招待客人和朋友的美味佳肴。四：东厦文蛤东厦文蛤是福建省漳州市云霄县东厦镇的特产。

厦文蛤其外观略呈三角形，向外隆起，外面灰白色，平滑而有光泽，质坚硬而重，断面显层状，具有肉脆嫩、清甜溢香，咸淡适中，既无咸腥味，又无淡水臭泥气。凭借优良品质，东厦文蛤获得国家地理标志商标认证。好了，今天这4种好吃的美食特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。

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